.5-9 класи з 31.03
Найменування страв |
Енергетична цінність для дітей |
Енергетична цінність для дітей 11-14 р. |
||||||||||
1-й тиждень |
Вихід, г |
Енерго-цінність, ккал |
Білки, г |
Жири, г |
Вуглеводи,г |
Вихід, г |
Енерго-цінність, ккал |
Білки, г |
Жири, г |
Вуглеводи,г |
|
|
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
|
Понеділок |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овочі натруальні(огірок) |
80 |
27,9 |
0,7 |
1,6 |
2,1 |
50 |
27,9 |
0,7 |
1,6 |
2,1 |
|
|
макарони з овочами |
120 |
100 |
14,6 |
3,4 |
4,2 |
120 |
100 |
14,6 |
3,4 |
4,20 |
|
|
Яйце варене |
24 |
163,6 |
14,7 |
3,4 |
30,2 |
24 |
204,5 |
4,6 |
3,6 |
37,70 |
|
|
сік |
200 |
92 |
0,2 |
0,2 |
20 |
200 |
92 |
0,2 |
0,2 |
20 |
|
|
Банан |
100 |
95 |
1,5 |
0,2 |
21,8 |
80 |
95 |
1,5 |
0,2 |
21,8 |
|
|
Всього |
509 |
546,50 |
32,70 |
9,01 |
93,30 |
504 |
632,40 |
23,60 |
9,35 |
110,80 |
|
|
Вівторок |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Салат з томатів та цибулі |
100 |
33,0 |
0,5 |
1,6 |
3,9 |
50 |
16,1 |
0,3 |
0,8 |
1,9 |
|
|
філе курки запечене під сиром |
60 |
74,4 |
12,1 |
2,5 |
1,1 |
60 |
105,4 |
17,2 |
3,5 |
1,5 |
|
|
Гречана каша (розсипчаста) |
120 |
132,7 |
4,1 |
3,1 |
24,1 |
150 |
165,8 |
5,2 |
3,9 |
30,1 |
|
|
сирники з сметаною |
100 |
303,2 |
17,3 |
14,8 |
22,1 |
60 |
180,1 |
8,2 |
8,1 |
11,0 |
|
|
Хліб цільнозерновий |
15 |
71,0 |
2,0 |
2,0 |
10,0 |
20 |
118,0 |
3,0 |
4,0 |
16,7 |
|
|
компот з фруктів або ягід |
200 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
200 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
|
|
Всього |
595 |
614,30 |
36,00 |
24,00 |
61,20 |
540 |
585,40 |
33,85 |
20,30 |
61,20 |
|
|
Середа |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
горошок |
75 |
124,2 |
7,3 |
9,5 |
3,0 |
75 |
124,2 |
7,3 |
9,5 |
3,0 |
Печеня по-домашньому |
110 |
156,0 |
4,6 |
9,3 |
13,0 |
200 |
311,9 |
9,1 |
18,5 |
26,0 |
Хліб житній |
15 |
68,0 |
1,0 |
0,2 |
15,0 |
30 |
113,0 |
2,0 |
0,4 |
25,0 |
Апельсин |
100 |
37,5 |
0,7 |
0,2 |
8,3 |
|
|
|
|
|
какао |
200 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
200 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
Всього |
500 |
385,70 |
13,60 |
19,21 |
39,30 |
505 |
549,10 |
18,40 |
28,35 |
54,00 |
Четвер |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
тефтелька рибна у сметанно томатному соусі |
60 |
113,8 |
11,3 |
2,2 |
14,5 |
60 |
170,7 |
17,0 |
3,2 |
21,8 |
сметанно-томатний соус |
30 |
13,2 |
0,3 |
0 |
3 |
30 |
13,2 |
0,3 |
0 |
3 |
каша ячнева |
100 |
87 |
2,40 |
1,4 |
15,1 |
120 |
3 |
2,1 |
18,9 |
109 |
каркаде |
180 |
0,9 |
0,0 |
0,0 |
0,4 |
200 |
0,9 |
0,0 |
0,0 |
0,4 |
Огірок консервований |
35 |
|
|
|
|
35 |
|
|
|
|
масло вершкове |
3 |
1,2 |
0,7 |
1,6 |
2,5 |
3 |
1,2 |
0,7 |
1,6 |
2,5 |
сир твердий |
15 |
60,00 |
3,9 |
4,8 |
0,3 |
15 |
3,9 |
4,8 |
0,3 |
60,0 |
Хліб цільнозерновий білий |
30 |
71,0 |
2,0 |
2,0 |
10,0 |
30 |
118,0 |
3,0 |
4,0 |
16,7 |
Яблуко |
75 |
39,3 |
0,3 |
0,3 |
8,9 |
75 |
39,3 |
0,3 |
0,3 |
8,9 |
П'ятниця |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
салат з буряка з ароматною олією |
50 |
28,2 |
0,5 |
1,6 |
3,1 |
75 |
28,2 |
0,5 |
1,6 |
3,1 |
Горохове пюре |
120 |
233,17 |
12,43 |
10,01 |
25,24 |
150 |
279,81 |
14,92 |
12,01 |
30,29 |
Яйце варене |
24 |
0,8 |
0,8 |
0,8 |
53,8 |
24 |
0,8 |
0,8 |
0,8 |
53,8 |
Йогурт питний |
200 |
98,7 |
1,2 |
0,0 |
22,5 |
200 |
98,7 |
1,2 |
0,0 |
22,5 |
Хліб житній |
15 |
68,0 |
1,0 |
0,2 |
15,0 |
30 |
113,0 |
2,0 |
0,4 |
25,0 |
Яблука |
100 |
39,3 |
0,3 |
0,3 |
8,9 |
75 |
39,3 |
0,3 |
0,3 |
8,9 |
Всього |
509 |
468,17 |
16,23 |
12,92 |
128,54 |
554 |
559,81 |
19,72 |
15,06 |
143,59 |
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|
||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|